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カメラマンのお仕事日記

日々の仕事やエピソードその他茨城県近隣情報

十割ソバ

20070228-120200DSC_3305.jpg

今日はAM、そば打ち体験の撮影でした。
そば打ち体験、何回目の撮影かな~
聞いてるだけで、何となく打ち方も覚えてきました。
行く所によって、少しづつ打ち方が違う所がおもしろいので
チャンスが有れば、実際にやってみた~い!
聞くとやるとは、大違いなんでしょうかね?

撮影後、仕上がりイメージの撮影
実際は7割そばらしいのですが、写真用にと十割そばを用意してくれました。
それも、野菜天付き!
値段は、良く見なかったのですが¥2,000とか!?....
ちゃっかり、撮影後いただいてきました。
『ゴチソウサマデシタ!』
今日は、オイシイお仕事でした。
  1. 2007/02/28(水) 22:15:15|
  2. お仕事
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:10
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コメント

又来ました

本格的な蕎麦は
確かにおいしいのですが、とにかく高いですね

やせた土地で、蕎麦くらいしか出来ない・・・なんて
言われていたはずなんですけど

なぜか「こだわり」に執着する現代人の「ツボ」を押して蕎麦を打っているようで、
複雑な心境です

コレマタ偏屈親爺のたわごとなんでしょうね。
  1. 2007/03/01(木) 18:01:59 |
  2. URL |
  3. tettyan #-
  4. [ 編集]

美味しそうですっ!!

十割蕎麦は大好きですよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
でも美味しいお店って高いんですよね…。
普段はスーパーの安蕎麦で我慢しているから
たまに出掛けて奮発すると美味いっ!!です!

オイシイお仕事♪羨ましい…。

そうそう今日はリンクをさせて頂いたので
お知らせに来ましたo(*^▽^*)oエヘヘ
怠慢なブログですがこれからもよろしくお願いします!
あっ!HPも作成中なんですか?楽しみです☆彡
  1. 2007/03/01(木) 19:05:06 |
  2. URL |
  3. うさこ #tE21prRc
  4. [ 編集]

おいしい蕎麦

蕎麦はのどごし?ですかね。
ひさしくおいしい蕎麦を食べてません~
アシスタントで蕎麦の取材にお供させてくださませ。
働きまっせ~
  1. 2007/03/01(木) 20:14:57 |
  2. URL |
  3. Nishiuchi妻 #-
  4. [ 編集]

美味しいお仕事(^^>”

いいなぁ~、美味しそう・・・v-9
  1. 2007/03/01(木) 20:39:15 |
  2. URL |
  3. 雪国もやし #/K0PA3HI
  4. [ 編集]

tettyansさん

最近は、そばも高級料理ですね。
もっと、庶民の食べ物であって欲しかった。
しかし、あの値段の差はなんなのでしょう。
店構えの良いそば屋には、最近怖くて入れません。
モリでこの値段?
大盛りは有りません!
これしか無いの?
足らないよ~。
別の店で、天そば大盛り食べられたな~後悔....
何て事も時々の今日この頃です。
  1. 2007/03/01(木) 21:58:49 |
  2. URL |
  3. 管理人 #-
  4. [ 編集]

うさこさん

うさこさん、今度は手打ちに挑戦なんてイカガ?
自分で美味しいお蕎麦が打てますよ!
(失敗しなければが...一番の問題ですが)
慣れれば、30分位で打ち上がりますので
是非、チャレンジ有れ
乾麺より、美味しいハズ?....?

リンクの件了解いたしました。
こちらこそこ、れからもよろしくお願いいたします。
HPは5年前に一度構想を練ったまま止まっています。
今度こそはと、思っています。
出来上がりは?ですが
出来上がった時は皆さんにご連絡します。
首をなが~~~~くして、お待ちくださいネ!
  1. 2007/03/01(木) 22:24:42 |
  2. URL |
  3. 管理人 #-
  4. [ 編集]

Nishiuchi妻さん

是非!アシスタントで...
今回行ったのは、金砂郷の『そば工房』でした。
水戸からだと、1時間少々かかりますが
美味しいお蕎麦を、いただけます。

管理人は、のどごしそばも好きですが
実は、コッテリモッチリ田舎そばのけんちんそばも大好きです。
今度、皆でそばツアーに行きましょうか?
高い所からリーズナブルな所まで、ご案内致しましょう。
ガイド料は、サービスしておきます。
ただ、移動距離が長いのは覚悟しといてください。
  1. 2007/03/01(木) 22:35:08 |
  2. URL |
  3. 管理人 #-
  4. [ 編集]

雪国もやしさん

うまかったぞ~!
時間がなくて良~く味わってこなかったけど
そばがぎ?そば団子?....も付いてました。

でも、そちらには中華が有るじゃないですか...
とっても、魅力的なんですけど
それは、それで....
  1. 2007/03/01(木) 22:39:46 |
  2. URL |
  3. 管理人 #-
  4. [ 編集]

そばにいれば・・・(^^>”

ふ~んだっ!
日本そばがい~ぃも~ん!
v-7

【そば】にいれば・・・いただきにあがっちゃうところなんだけどなぁ~。

いいな、いいなぁ~。
v-9
  1. 2007/03/01(木) 22:55:03 |
  2. URL |
  3. 雪国もやし #/K0PA3HI
  4. [ 編集]

うっはっは!

相変わらず、キレのあるだじゃれ?ありがとう!
もやしっ子あきれてない?大丈夫...
大丈夫ならいいけど....(余計な心配)

管理人、すこ~し前までは
そばとモチと餃子は別腹でした。
最近、結婚したのか?同居したのか?いっしょになった!
中華もだ~い好きな管理人としては
中華街は、ミ・リョ・ク!
ウッフ~ン....?
  1. 2007/03/01(木) 23:18:46 |
  2. URL |
  3. 管理人 #-
  4. [ 編集]

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